Tag Archives: আস্পারাগাস

বসন্তের শুরুতেই তুলুস সহ ইউরোপের নানা দিকের স্থানীয় বাজার থেকে শুরু করে সুপারমার্কেট সবই নরম, কমনীয়, সবুজ, কচি কচি আস্পারাগাসে ছেয়ে যায়। অপেক্ষাকৃত দামী এই সবজিটিকে ফরাসীরা যে কতো রকম ভাবে খেতে পছন্দ করে! কখনো নুন জলে সেদ্ধ, কখনো গ্রিল … বিস্তারিত পড়ুন →